La pancreatitis aguda es un proceso inflamatorio del páncreas, con una prevalencia de 0,5-1 casos por cada 1.000 habitantes al año. La etiología principal es la presencia de litiasis biliar (40%-50%), seguida de la relacionada con el alcohol (35%). Sin embargo, debemos ser conscientes de que un porcentaje no despreciable puede estar ocasionado por otras causas, como es la presencia de una enfermedad infecciosa.
Presentamos el caso de una mujer de 81 años con un episodio de pancreatitis aguda desencadenado por una infección por Salmonella Enteritidis.
Palabras clave: Pancreatitis aguda, etiología, salmonella.
